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酒店前厅职员住房要求

10-30 18:55:22  www.shouji670.com  阅览次数: 103 酒店客房管理

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    (一)职员住宿酒店的各种原因: 
  1、酒店餐饮部订餐繁忙,员工需要在深夜下班后,明天早上又要马上继续上班。
  2、遇到飓风(大风暴)夜班职员留夜,以防早班员工未能准时接替。
  3、各部门经理因为公事上的需要。
  4、各部门因为某种原因,如清算盘点及职员短缺等,有些员工需要连续接班。
  
    (二)程序: 
  1、各部门经理需要填写一式两份的职员住宿要求书,详列职员的名称及住宿原因。
  2、值班经理或前堂部经理根据当天订房情形,许可住宿要求。
  3、当住宿要求被批准后,值班经理或前堂部经理须在要求书上签署。

www.shouji670.com   4、总台员工安排职员房间。
  5、总台员工在人名资料架上写明职员住房。
  6、通知房务部。
  7、通知保安部,以防职员在房间内喧哗或赌博。
  
    (三)夜间报告 
  夜班接待员在填写好职员住房报告后,正本职员住宿要求书可附于分发给总经理之报告表上,副本则附于前堂部经理之夜间报告上。

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